Da agricoltura biologica
Coltivati senza pesticidi né fertilizzanti di sintesi. Certificazione biologica europea IT BIO 014.
Spezie Bio · Crude · Vegane
Boccioli interi dal profumo caldo e avvolgente. 100% biologici, crudi e vegani, con zip richiudibile salva-freschezza. Perfetti per piatti, dolci, tisane e infusi.
Perché sceglierli
Coltivati senza pesticidi né fertilizzanti di sintesi. Certificazione biologica europea IT BIO 014.
Essiccati delicatamente per preservarne aroma e fragranza. Prodotto RAW, 100% vegetale.
Busta richiudibile che protegge dall'umidità e mantiene intatto il profumo, uso dopo uso.
Interi e aromatici: ideali per brodi, ragù, dolci speziati, vin brulé, tisane e infusi.
Informazione trasparente
I chiodi di garofano contengono naturalmente eugenolo, un composto aromatico studiato in laboratorio e in modelli preclinici anche per possibili attività antiparassitarie. Alcuni studi hanno osservato effetti su specifici parassiti in condizioni sperimentali, ma questi risultati non dimostrano che mangiare chiodi di garofano possa prevenire, eliminare o curare una parassitosi nell'uomo.
Importante: questo prodotto è un alimento e non è un medicinale. Non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire infezioni o infestazioni parassitarie. In caso di sospetta parassitosi, sintomi persistenti o dubbi, rivolgiti a un medico o farmacista.
Approfondimenti: studi preclinici su Syzygium aromaticum ed eugenolo hanno descritto attività antiparassitarie in vitro o in modelli animali; l'efficacia clinica del consumo alimentare di chiodi di garofano nell'uomo non è stata dimostrata.
Il nostro prodotto
Boccioli interi di Syzygium aromaticum da agricoltura biologica. Un aroma intenso che basta in piccole quantità: profuma piatti salati, dolci speziati e bevande calde.
In cucina
Metti in infusione 5-6 chiodi in acqua calda per 5-10 minuti per una bevanda calda e profumata.
Immancabili nelle bevande calde d'inverno: aggiungono calore, aroma e profondità.
Perfetti per aromatizzare conserve fatte in casa, insieme ad alloro e pepe in grani.
Chiodi di garofano interi biologici, selezionati e confezionati con cura. Spedizione in 24/48h in tutta Italia.
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